มะเขือเทศ..ผลไม้ที่เสกสุขภาพดีให้คุณ

มะเขือเทศ” คือผลไม้ที่เต็มไปด้วยคุณค่าและวิตามินมากมายก่ายกอง พวกเรานิยมนำมะเขือเทศไปใช้เป็นส่วนประกอบหรือวัตถุดิบสำหรับการทำอาหาร

 เช่น ข้าวผัด สลัด ตำส้ม ฯลฯ ปัจจุบัน ผู้คนนิยมรับประทานมะเขือเทศในต้นแบบดัดแปลง ดังเช่นว่า น้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศแช่อิ่ม มะเขือเทศอบแห้ง หรือแม้กระทั่ง ซอสมะเขือเทศ” เพราะผ่านการปรุงแต่งรสชาติให้อร่อยมากขึ้นนั่นเอง ประโยชน์ของมะเขือเทศ มะเขือเทศนั้นมีสารอาหารแล้วก็วิตามินมากมาย เช่น ไลวัวตะกาย เบต้าแคโรทีน กรดอะมิโน วิตามินเอ วิตามินบีวิตามินบีวิตามินซี แคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ฯลฯ ดังนั้นเอง ที่ทำให้ใครหลายคนชอบกินมะเขือเทศ สรรพคุณของมะเขือเทศ ช่วยให้ผิวมองอมชมพู
คุณคงจะเคยทราบมาว่าการกินมะเขือเทศจะก่อให้ผิวดูดี อมชมพูอ่อนใช่ไหมขา แน่นอนว่า มะเขือเทศมีไลวัวไต่ ช่วยบำรุงระบบเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ก็เลยทำให้ผิวดูมีเลือดฝาด สุขภาพดีนั่นเอง สาวๆหลายคนเมื่อมองเห็นสรรพคุณข้อนี้ของมะเขือเทศแล้วอาจจะตาโตวาว ต้องการออกไปซื้อมะเขือเทศมารับประทานเสียเดี๋ยวนั้นเลย แม้กระนั้นเดี๋ยวก่อนจ้ะ อย่ากินมากเกินไป เพราะจะมีผลให้ตัวเหลืองได้
ช่วยทำให้ผิวขาวกระจ่างขาวใส มะเขือเทศนั้นอุดมด้วยวิตามินและก็แร่หลายประเภทที่ได้บอกไปข้างต้น ซึ่งหนึ่งในคุณค่านั้น ก็คือ วิตามินซี นั่นเอง แน่ๆว่าวิตามินซีมีส่วนช่วยให้ผิวขาวกระจ่างขาวสวยใสขึ้น ด้วยประการฉะนี้ คนที่ผลิตเครื่องแต่งตัวหรือผลิตภัณฑ์เพื่อบำรุงผิวพรรณหน้าต่างก็เลยนำมะเขือเทศมาเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับในการบำรุงผิวให้ขาวกระจ่างขาวสวยใสนั่นเองจ้ะ
นอกนั้น สตรีพวกเราก็นิยมนำเจ้ามะเขือเทศไปปั่นแล้วเอามาพอกที่ใบหน้า เพื่อบำรุงผิวพรรณให้มองมีชีวิตชีวา บางบุคคลบางทีอาจกินน้ำมะเขือเทศหรือกินมะเขือเทศ เนื่องจากต้องการให้ผิวพรรณดูกระนายสิบใสอีกด้วย ช่วยบำรุงสายตานอกจากการกินผักบุ้งแล้ว มะเขือเทศของพวกเรานี่แหละ ซึ่งสามารถช่วยบำรุงสายตาได้ คนไหนกันแน่สถานที่สำหรับทำงานอยู่จอคอมพิวเตอร์ตลอดทั้งวัน ติดเครือข่ายสังคมมากมาย หรือแม้กระทั่งการเล่นเกมโปรดจนกระทั่งไม่สามารถละสายตาจากหน้าจอโทรศัพท์เคลื่อนที่ได้ มูลเหตุพวกนี้จะก่อให้สายตาของคุณล้า ถ้าเกิดไม่บำรุงให้ดีจะมีผลให้คุณมีปัญหาด้านสายตาท้ายที่สุด
มะเขือเทศนั้นมีวิตามินเอ ที่มีส่วนช่วยสำหรับในการบำรุงสายตาให้สุขภาพดี ถ้าคุณมีความสำคัญจะต้องทำงานมากอยู่จอคอมพิวเตอร์ จำต้องตอบแชตขาประจำ หรือจำต้องอ่านหนังสือสอบจนกระทั่งดึกดื่น เพียงแต่คุณกินมะเขือเทศบ่อยๆ สายตาของคุณก็จะมองผ่องใสขึ้นจ้ะ นี่เป็นคุณคุณประโยชน์ที่ใครหลายคนบางทีอาจไม่คิดไม่ถึงเลยจ้ะ
ช่วยลดลางเลือนริ้วรอย คุณทราบหรือเปล่าว่ามะเขือเทศนอกเหนือจากที่จะมีวิตามินและธาตุที่มีสาระต่อร่างกายของเราแล้ว มะเขือเทศยังมี สารต้านอนุมูลอิสระ” อีกด้วย ซึ่งจุดแข็งหรือคุณลักษณะเด่นของสารต้านอนุมูลอิสระ ก็คือ การช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์รวมทั้งอวัยวะต่างๆในร่างกาย ทั้งยังช่วยสร้าง คอลลาเจน” เพื่อช่วยทำให้ผิวมีความกระชับ เต่งตึง อ่อนวัยอีกด้วย มะเขือเทศก็เลยสามารถเข้าไปยั้งการเกิดริ้วรอย พร้อมซ่อมผิวส่วนที่ผุพังของพวกเราให้สุขภาพดีขึ้นนั่นเอง

Author: Freddie Miles